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从江县市场监督管理局开展食品生产经营环节含金银箔粉食品监督检查
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从江县市场监督管理局
邓作青、石涛
2022-02-25 16:54:13
为加强食品安全监管,维护人民群众身心健康和生命安全,净化市场消费环境,根据州市场监管局印发的《关于报送食品流通环节金银箔粉食品监管工作情况的工作提示》文件要求,2022年2月22日,从江县市场监管局组织执法人员在辖区内对生产经营含金银箔粉食品开展专项检查,坚决遏制“食金之风”。

执法人员以超市、糕点小作坊、小副食店、餐饮店为重点场所,以酒类、糕点、巧克力等食品为重点检查品种,检查时要求食品生产者不得采购使用金银箔粉生产加工食品,食品销售者不得采购销售含金银箔粉食品,餐饮提供者不得制作售卖含金银箔粉餐食。同时向食品生产经营者、消费者宣传了金银箔粉不是食品添加剂、不得用于食品生产经营等内容,进一步普及食品安全知识。

此次检查超市、糕点小作坊、小副食店、餐饮店38户,通过检查,未发现食品生产者经营者使用金银箔粉生产加工食品和销售含金银箔粉食品,我局将持续加强食品安全监管力度和食品安全宣传广度,切实维护群众舌尖上的安全。