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从江县市场监管局开展农贸市场食品安全专项整治工作


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  • 索引号: 000014349/2021-3820942
  • 信息分类: 食品药品
  • 发布机构:
  • 发文日期:
  • 文号:
  • 是否有效:
  • 信息名称: 从江县市场监管局开展农贸市场食品安全专项整治工作

为深入推进“文明在行动,满意在贵州”活动“食之放心”工作,11月10日至11日,县市场监管局积极组织执法人员开展县城区农贸市场食品安全专项整治行动。

执法人员分别到北上农贸市场、江东农贸市场和江西农贸市场,对市场内冷库、食品经营店和熟食摊点进行了实地检查,重点检查供货方资质档案是否完整,食品经营店证照是否齐全,从业人员是否持有有效健康证件,经营场所内外环境是否卫生整洁,防尘防蝇防鼠“三防”设施是否完备,食品储存、加工、销售是否符合卫生要求,是否执行食品采购索证索票及进货查验制度等情况。对检查中发现的部分熟食摊点“三防”设施未规范使用、食品经营摊点未亮证经营、熟食销售员未穿戴工作衣帽操作等问题,执法人员及时向食品经营单位下达了整改意见和要求。

通过此专项次整治行动,强化了农贸市场内食品经营者主体责任意识,进一步规范了农贸市场食品经营者的经营行为,有效促进了“文明在行动,满意在贵州”活动中的“食之放心”工作。

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