8月29日，加榜乡加车村迎来一年一度的“新米节”，当地苗族同胞身着盛装，在悠扬的芦笙声中喜迎八方来客，共同庆祝水稻丰收在望，感受传承千年的民俗魅力。

清晨伊始，加车村便洋溢着节日的忙碌与喜悦，家家户户分工协作，有的负责蒸糯米饭，有的负责肉、菜食品制作、有的在清扫道路、整理芦笙堂……大家分工有序，默契十足，只为让每一位来访的宾客沉浸于浓郁而美好的节日氛围中。

中午时分，各村芦笙队和村民、游客齐聚芦笙堂，一时间，芦笙齐鸣，此起彼伏，悠扬的芦笙声中洋溢着当地苗族同胞对丰收的喜悦与深厚的民族文化自豪，也让在场的游客体验到了来自千年前的音符跳跃。下午四点，牛瘪、本地香猪肉、糯米饭、米酒等当地特色美食摆成长桌，游客与村民们欢聚一堂，在畅享美食中品味苗家热情，共庆丰收欢愉。

近年来，加榜乡以“民俗+梯田+旅游”为发展主线，积极推动农业、文化和旅游的深度融合，将独特的梯田风光与厚重的苗族文化转化为全面推进乡村振兴的强劲动力，走出一条生态优美、产业兴旺、百姓富裕的可持续发展新路。