近日,从江县北上美食街盛大开市啦,多家小吃摊贩入驻美食街摆摊营业,市民迫不及待路边开吃,烟火重新汇聚北上。为保障市民“舌尖上的安全”,7月9日至18日晚间18时至22时,县市场监管局联合县综合执法局、县交警大队、丙梅街道对美食街开展联合检查行动。
检查人员强化现场巡查监管,对每个摊位进行现场检查和指导,检查从业人员持健康证上岗及食品摊贩备案证、从业人员规范着装、食品原料来源、索票索证、食品加工经营场所卫生等情况,对检查中发现的摊贩操作不规范、部分摊贩没有健康证、食品摊贩备案证等问题,立即督促摊主整改。检查人员坚持问题导向,每日巡回重点检查前一天检查发现的问题,确保摊主整改到位,及时消除安全隐患。
通过为期10天的联合检查,进一步强化了北上美食街摊贩的食品安全意识,规范了食品经营行为,有效提升群众的安全感与满意度。下一步县市场监管局将持续开展检查、食品安全知识宣传,为市民“舌尖上的安全”保驾护航,让市民吃得放心。